Pengering Pembekuan Vakum Untuk Bahan Perubatan Cina

Pengering beku vakum untuk bahan perubatan Cina ialah mesin pengering bahan biasa, yang menggunakan ciri suhu rendah nitrogen cecair untuk menyejukkan bahan kering dengan cepat dan menukarnya menjadi pepejal, dan kemudian mengeringkannya di bawah keadaan vakum, dan akhirnya mendapatkan barang kering. Teknologi ini telah digunakan secara meluas dalam industri makanan, perubatan, kimia dan lain-lain, dan mempunyai kelebihan kecekapan pengeringan yang tinggi dan mengekalkan sifat asal bahan.

Pengering beku vakum untuk bahan perubatan Cina digunakan untuk membekukan cordyceps kering, Gastrodia, Notoginseng, pati kuning, Eucommia, ginseng, Dendrobium.

Industri Makanan:
Pengering beku vakum untuk bahan perubatan Cina boleh digunakan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran, daging dan ayam, produk akuatik, perasa, makanan mudah dan produk khusus terkenal, dan lain-lain, boleh mencapai tujuan mengekalkan warna asal, aroma, rasa, bentuk dan kesegaran makanan, dan penghidratan semula yang baik, penyimpanan mudah dan pengangkutan produk siap, mengurangkan kos, dan memanjangkan jangka hayat.
Pemakanan dan kesihatan:
Dalam pengeringan jeli diraja, ginseng, penyu, penyu, cacing tanah dan produk kesihatan pemakanan lain, proses pengeringan beku vakum diguna pakai, yang membuatkan orang ramai percaya bahawa produk pemakanan adalah tulen dan semula jadi.
Industri Farmaseutikal:
Pengeringan beku vakum boleh digunakan untuk dehidrasi dan pemeliharaan serum, plasma, vaksin, enzim, antibiotik, hormon dan ubat-ubatan Cina dan barat yang lain.
Penyelidikan Biologi:
Darah, bakteria, arteri, tulang, kulit, kornea, tisu saraf dan pelbagai organ yang dipelihara untuk masa yang lama oleh teknologi pengeringan beku vakum boleh dijana semula dengan hanya membekalkan air apabila digunakan, dan masih mengekalkan sifat biofizikalnya.
Lain-lain:
Sebagai contoh, dalam pengeluaran seramik penebat haba aeroangkasa, pemeliharaan produk kayu dan sutera arkeologi, pengeluaran spesimen, penyediaan bahan khas dan aplikasi lain, boleh menerima kesan unik.

Berdasarkan proses pengeringan pada suhu rendah. Pertama, bahan yang akan dirawat diletakkan di dalam peti sejuk beku, di mana suhu dan kelembapan dikawal supaya ia cepat beku. Kemudian, dalam persekitaran vakum, air beku secara langsung ditukar daripada pepejal kepada gas melalui proses pemanasan, memintas fasa cecair. Proses ini dipanggil sublimasi. Bahan penyejuk biasa untuk mesin pengering beku ialah nitrogen cecair atau bahan pendingin untuk memberikan suhu yang cukup rendah.

1. mesra alam

Atmosfera di sekeliling Bumi mempunyai bekalan nitrogen yang tidak habis-habis, kandungan nitrogen udara adalah kira-kira 78%, nitrogen cecair adalah cecair tidak berwarna, telus, kelikatan rendah, stabil secara kimia. Takat didih nitrogen cecair pada tekanan atmosfera ialah 77.35k, dan tiada tindak balas kimia selepas bersentuhan dengan bahan mentah, yang memenuhi keperluan kebersihan makanan. Mesin pembekuan cepat nitrogen cecair menggunakan nitrogen cecair sebagai sumber sejuk, dan mengembalikan sumber sejuk nitrogen cecair ke udara selepas digunakan, yang tidak akan menyebabkan pencemaran udara dan memenuhi sepenuhnya keperluan perlindungan alam sekitar.

2. Masa pembekuan yang singkat

Memandangkan suhu nitrogen cecair ialah -196 darjah C, suhu dalam terowong boleh mencapai -130 darjah C, dan perbezaan suhu lebih daripada 200K ditukar dengan pantas dengan produk beku, kelajuan pembekuan sangat tinggi. cepat, dan suhu boleh dikurangkan sebanyak 7 ~ 15K seminit, dan produk beku boleh memenuhi keperluan dalam 20 ~ 40 minit;

3. Produk sejuk beku berkualiti tinggi

Warna dan kilauan

Teknologi pembekuan makanan mempengaruhi warna makanan yang dicairkan dari dua aspek. Pertama sekali, apabila makanan dicairkan, pigmen semulajadi juga hilang. Kedua, disebabkan pembentukan kristal ais yang berterusan dalam proses pembekuan makanan, kepekatan sisa bahan larut sel makanan tidak beku meningkat, dan pengoksidaan dan Pencoklatan enzimatik pigmen semulajadi mempercepatkan. Semakin perlahan proses pembekuan makanan atau semakin lama masa yang diperlukan untuk melepasi takat beku makanan, semakin ketara kesannya terhadap warna makanan. Nitrogen cecair pembekuan cepat 5 minit pembekuan cepat, boleh memaksimumkan pemeliharaan warna asal makanan.

khasiat

Proses pembekuan makanan yang perlahan akan menyebabkan pengeluaran bijirin ais yang besar dalam makanan, dan apabila makanan dicairkan, tisu sel dalam makanan akan pecah dan menyebabkan kehilangan jus makanan. Kehilangan jus makanan akan menjejaskan warna, rasa dan sifat pemakanan makanan yang dinyahbeku. Nutrien dan pigmen semulajadi hilang bersama dengan jus makanan yang hilang. Terutama untuk makanan buah-buahan dan sayur-sayuran, kerosakan struktur boleh menyebabkan kemerosotan tekstur dan rasa makanan, dan struktur menjadi longgar. Kajian yang dijalankan oleh pakar untuk menguji rasa dan tekstur yang merosakkan produk strawberi beku telah menunjukkan bahawa apabila proses pembekuan pantas suhu ultra-rendah digunakan, strawberi mengekalkan tekstur padat yang lebih tinggi.

rasa

Kerana suhu menurun dengan lebih perlahan, air dalam makanan akan membentuk "kristal ais". Dengan penurunan suhu, "kristal ais" tersebut akan menjadi lebih besar dan lebih besar, yang akan memusnahkan struktur dinding sel makanan dan kehilangan terlalu banyak air, mengakibatkan rasa makanan yang kurang baik, terutamanya buah-buahan dan sayur-sayuran dan makanan daging, akan kehilangan struktur air secara beransur-ansur akan menyebabkan kemerosotan tekstur dan rasa makanan. Rasanya longgar dan lama. Pembekuan cepat beku nitrogen cecair meminimumkan hablur ais yang dihasilkan dan membantu mengekalkan tekstur makanan. Ini juga menghalang kehilangan air, hampir tiada kehilangan. Jadi, pembekuan cepat nitrogen cecair adalah salah satu cara terbaik untuk memastikan makanan segar.

Antioksidan, kurang bakteria

Apabila nitrogen cecair cepat beku, gas yang dihasilkan adalah nitrogen lengai. Nitrogen tidak teroksida apabila ia bersentuhan dengan makanan. Mesin pembekuan nitrogen cecair akan membekukan suhu pusat makanan dalam masa yang singkat kepada -18 darjah C, cepat beku, makanan serta-merta boleh mencapai -10 darjah C, sebagai tambahan kepada bakteria yang telah dibunuh, selebihnya bakteria akan beransur-ansur memasuki keadaan tidak aktif apabila suhu menurun. Pada masa yang sama, kerana suhu rendah, mikroorganisma kehilangan air yang diperlukan untuk pertumbuhan, untuk mencapai kesan pensterilan suhu rendah, jadi makanan beku biasanya boleh disimpan untuk masa yang lama.

Kurang penggunaan air

Disebabkan oleh perbezaan antara teknologi pembekuan dan prinsip di atas, jumlah makanan dalam proses pembekuan tradisional akan mempunyai jumlah kehilangan air yang besar, biasanya kadar kehilangan ialah 3%-7%; Mesin pembekuan cepat nitrogen cecair menggunakan teknologi pembekuan cepat nitrogen cecair, kerana prinsipnya jelas berbeza daripada yang tradisional, penggunaan kering produk menggunakan teknologi pembekuan cepat nitrogen cecair adalah antara 0.6% dan 1%. Oleh itu, adalah sesuai untuk membekukan beberapa makanan dengan kelembapan yang lebih tinggi, seperti bayberi, tomato, daging ketam dan sebagainya.

4. kecekapan tinggi

Oleh kerana suhu beku yang tinggi, kelajuan pembekuan yang perlahan dan masa yang lama, mesin pembekuan cepat tradisional mempunyai kecekapan pengeluaran yang rendah. Mesin pembekuan cepat nitrogen cecair mempunyai suhu pembekuan yang sangat rendah dan masa pembekuan yang cepat. Output per unit masa adalah besar, dan kelajuan dan kecekapan pembekuan adalah lebih daripada 3 kali ganda daripada peralatan pembekuan tradisional.

5. Pelbagai aplikasi

Ia sesuai untuk membekukan blok kecil, jalur atau makanan berbutir dengan cepat, seperti ladu, roti kukus, lumpia, ladu dan makanan lain yang disediakan. Lebih banyak aplikasi dalam bidang produk akuatik, daging, pasta, buah-buahan dan sayur-sayuran dan baru-baru ini melancarkan pemprosesan sayur-sayuran baru yang disediakan dan bidang lain.

1. S: Bagaimana anda mengatur penghantaran?

J: Melalui Laut/Melalui Kereta Api/Melalui Udara atau Ekspres,20-30hari Terhadap Deposit.

2. S: Adakah anda pengilang, syarikat perdagangan atau pihak ketiga?

A: Kami adalah pengilang, kami mempunyai kilang kami sendiri

3. S: Apakah masa penghantaran corak, bahagian tuang dan bahagian siap pemesinan?

J:Secara amnya, masa membuat corak ialah 20-40 hari berdasarkan reka bentuk bahagian, masa membuat sampel ialah 20-30 hari, masa memimpin bahagian siap pemesinan ialah 40-60 hari. Masa utama akan berbeza-beza berdasarkan satu reka bentuk dan berat bahagian yang berbeza, sila hubungi kami untuk butiran.

Cool tags: pengering pembekuan vakum untuk bahan perubatan cina, pengering pembekuan vakum China untuk bahan perubatan cina pengilang, pembekal, kilang